Le Menu
Restaurant OKTO

Petit déjeuner et brunch

09.00 à 14.00

1. Toast | avec fromage, dinde et salade
2. Oeufs au plat | avec du bacon
3. Toast à l’avocat | avec fromage Halloumi et tomates glacées
4. Shakshuka | avec 2 œufs, sauce tomate et feta
5. Omelette trois oeufs | avec champignons, huile de truffe, fromage de Milos, salade
6. Oeufs Bénédictine | avec bacon ou saumon fumé, sauce Hollandaise
7. Pancakes | avec œufs, fromage, bacon et petimezi
8. Pancakes | avec du miel et des fruits frais
ou avec du chocolat et des noix et une boule de glace
9. Yaourt | avec du miel, des noix et des fruits frais
10. Fruits de saison
11. Panna Cotta | avec une sauce aux fruits d’été
12. Crème au citron | avec crumble et meringue
13. Mousse au chocolat

Dîner

18.30 à 23.00

1. Variété de fromage local de Milos
2. Pommes de terre frites | avec sauce au yaourt
3. Salade Grecque OKTO | avec mousse de feta et marmelade de tomates
4. Dakos | avec tomate râpée, feta et origan
5. Purée de fava | avec anguille fumée
6. Aubergines grillées | à la tomate
7. Poivrons farcis | avec feta
8. Tzatziki | avec pickles de concombre
9. Salade d’aubergines | avec tahini
10. Betteraves rouges | avec du yaourt
11. Dip de fromage épicé

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1. Tartare de crevettes | avec soupe de melon, concombre et gingembre
2. Carpaccio de loup de mer | avec jus d’agrumes, purée d’avocat et poivre épicé
3. Tataki de thon | avec caramel de soja et sésame
4. Poulpe | avec du bacon croustillant, purée de pois chiches et cornichons d’oignon.
5. Fregola | avec crevettes, salami de Lefkada et fromage local de Milos
6. Filet d’ ombrine côtière | avec légumes d’été et sauce à l’huile d’olive
7. Saganaki de crevettes | avec feta et ouzo
8. Poitrine de porc | avec des pommes de terre frites
9. Ragoût de bœuf | avec aubergines rôties et sauce tomate
10. Pâtes crétoises | avec champignons, huile de truffe et fromage local

Pour le plat du jour, demandez-nous

……………………………………………

1. Panna Cotta | avec sauce aux fruits d’été
2. Crème au citron | avec crumble et meringue
3. Mousse au chocolat

Vins Blancs

1. Ploes | Amalagos wines | Cabernet Sauvignon-Merlot | Macedonia
2. Malagouzia Roditis | Tsakanikas | Chalkis
3. Malagouzia | Bougiouris | Malagouzia | Erythres
4. ATMA | Thymiopoulos | Xinomavro, Malagouzia | BIO P.G.I. | Naoussa
5. TOMH | Troupis | Moschofilero | P.D.O. | Tripolis
6. Vorinos | Silva | Vidiano | P.G.I. | Crete
7. Amethystos | Domaine Costa Lazaridi | Sauvignon Blanc, Assyrtiko | P.G.I. | Drama
8. BLANC | Papargyriou | Muscat, Assyrtiko | Corinthia
9. Chateau Julia | Domaine Costa Lazaridi | Assyrtiko | P.G.I. | Drama
10. 6 | Moschopolis | Assyrtiko, Xinomavro | Unfiltered | BIO | Thessaloniki
11. Domaine Costa Lazaridi Malagouzia | P.G.I. | Drama
12. Santorini | Karamolegos | Assyrtiko, Athiri, Aidani | P.D.O.

Vins Rosés

1. Ploes | Amalagos wines | Sauvignon blanc | Moscato | Macedoni
2. Cabernet Sauvignon Syrah | Tsakanikas | Chalkis
3. Monarch rosé | Hetero wines | Xinomavro Syrah | Amyntaio
4. Rose’ De Xinomavro | Thymiopoulos | BIO P.G.I. | Naoussa
5. Amethystos | Domaine Costa Lazaridi | Cabernet Sauvignon, Merlot | Drama P.G.I.
6. Xinomavro rose | Theopetra estate | Xinomavro | P.G.I. | Meteora

Vins Rouges

1. Merlot Syrah | Tsakanikas | Chalkis
2. Rapsani | Ntougkos | Xinomavro | BIO | Olympus
3. ΝΕΜΕΑ | Aivalis | Agiorgitiko | P.D.O. | Nemea

Retsina

1. Papagiannakos | Savvatiano | Attica

Vins Mousseux

Moscato d’asti 750ml
Aprilis Rose 200ml
Bianco Nero 200ml
Bianco Rose 200ml

Champagne

Moët & Chandon Ice

Cocktails

Aperol Spritz
Mohito

Vins de Dessert

Samos Vin Doux
Vinsanto