Le Menu
Restaurant OKTO

Petit-déjeuner et brunch

09:00 – 14:30

– Toast au fromage, dinde, mayonnaise maison
avec chips de pomme de terre

– Petit-déjeuner hellénique, pain, beurre, miel, marmelade maison,
tomates cerises, feta, olives, mini yaourt

– Toast à la betterave, crème de betterave au yaourt, fromage feta,
sésame, tomates cerises, salades

– Croissant au beurre, garni d’œufs brouillés, bacon,
fromage parmesan, salade

Œufs au plat à l’huile d’olive avec bacon et pain frais

– Toast à l’avocat, fromage halloumi grillé, tomates cerises,
sésame noir et salade verte

– Omelette grecque, olives, tomates, fromage feta
et origan, servie avec salade

– Shakshuka, 2 œufs cuits dans une sauce tomate maison,
herbes et fromage feta

– Omelette triple œuf, champignons, huile de truffe,
fromage parmesan, tomates cerises, salade

– Œufs Bénédicte, bacon ou saumon fumé, sauce
Hollandaise maison, tomates cerises, salade

– Pancakes salés, 2 œufs, fromage, bacon, dinde fumée
avec sirop d’érable

– Pancakes sucrés au miel et fruits frais ou à la praline
au chocolat et noix + 1 boule de glace

– Yaourt au miel, noix et fruits frais

– Fruits de saison

Café – Thé

Café grec Simple | Double
Frappe
Espresso simple | double
Americano
Filtre
Cappuccino Simple | Double
Espresso Freddo
Cappuccino Freddo
avec lait d’amande ou d’avoine
Chocolat froid ou chaud
Thé chaud – Thé froid
Jus d’orange frais
Jus de fruits frais d’été
Jus de Bfresh 250ml
Limonade au concombre
Limonade à la mangue

Déjeuner – Dîner

12:00 – 14:30 et 17:00 – 23:30

Entrées froides

– Variété locale de fromage de Milos avec
marmelade maison à la tomate

– Tzatziki avec cornichons de concombre, aneth, ail et huile d’olive

– Crème de betterave au yaourt, noix et sésame noir

– Dip de roe de poisson doux avec jus de citron,
oignon et poudre de sumac

– Salade grecque ΟΚΤΟ tomates cerises, concombre,
mousse de feta, oignon et marmelade de tomate

– Dakos avec tomate râpée, fromage feta,
olives, câpres, origan et huile d’olive

– Betteraves en deux textures avec boulgour,
raisins, sésame et salade verte

Entrées chaudes

– Pommes de terre frites en tranches avec la peau, paprika et origan

– Deux œufs avec pommes de terre frites, fromage feta et origan

– Purée de fava avec cornichons d’oignon, tomates cerises
et petimezi + Anguille fumée

– Pain frit farci au fromage feta

– Aubergine rôtie avec sauce tomate fraîche

– Poivrons farcis cuits au four avec fromage feta et herbes

– Légumes de saison rôtis (poivrons, courgettes)
avec fromage halloumi grillé et petimezi

– Crevettes saganaki avec sauce tomate fraîche, feta et ouzo

– Calamars grillés (1 pièce) avec sauce méditerranéenne

– Crevettes grillées avec vinaigrette à l’huile d’olive et citron 

Cru de la mer

– Carpaccio de dorade en fines tranches avec jus d’agrumes,
purée d’avocat et poivre épicé

– Tataki de thon mi-cuit avec caramel de soja maison,
tomates cerises, cornichons d’oignon et sésame

– Salade de chair de crabe avec mayonnaise maison,
herbes, avocat et cornichons de concombre

– Tartare de crevettes dans une soupe froide de saison avec
gingembre confit, concombre et citron vert

 Plats principaux

– Poulpe avec poudre de bacon, purée de fava,
tomates cerises et cornichons d’oignon

– Couscous perlé avec crevettes, dans une bisque maison,
parmesan et tomates cerises rôties

– Filet de dorade grillé avec légumes de saison rôtis

– Poitrine de porc tendre avec caramel de soja,
pommes de terre frites ou légumes rôtis

– Ragoût de bœuf lentement cuit avec carottes et purée de fava

– Pâtes crétoises avec champignons, huile de truffe et fromage local

– Moussaka avec viande de bœuf hachée, béchamel, aubergines,
sauce tomate, pommes de terre et fromage

– Pâtes crétoises avec sauce tomate fraîche, olives et fromage

Spécialité du jour, demandez-nous ! 

Desserts

– Panna Cotta avec marmelade maison,
crumble et citron vert

– Crème au citron avec crumble et meringue croquante

– Mousse au chocolat avec biscuit cacao croquant

– Glaces, demandez-nous pour les saveurs

Eaux minerale

Avra 500ml
Samaria 1lt
Xino Νero Florinas Pétillant 250ml | 750ml

Boissons gazeuses

HBH orange – limonade
Pepsi Cola | Pepsi Zero | Pepsi Twist | 7up
Soda au pamplemousse rose 200m

Bières

Pils Hellas Lager 500ml
Syrma Honey Golden ale | Milos 330ml
Syrma Surf Tropic ale | Milos 330ml
Vilos Lager 500ml
Eza | Alcohol Free 500ml
Ginger Beer Alcohol Free 200ml

Tsipouro

Agioneri Aged
Tsilili au verre

Ouzo

Varvayanni
Stoupaki By the glass

Vins blancs

750ml

Farre fleurs aromatiques, fruité
Astir X I Roditis, Moschofilero I Kalamata

Terre Grecque sèche, équilibrée
Tsililis I Sauvignon blanc | Moscato I Tyrnavos

Monograph rosé, frais et sec
Gaia Wines I Moschofilero I Péloponnèse

Spilia arômes de pomme verte, pêche, fleurs
Kostantakis | Roditis, Savatiano, Monemvasia | Milos

ATM A citron, sec et floral
Thymiopoulos | Xinomavro, Malagouzia | BIO P.G.I. | Naoussa

Amethystos pêche, mangue, citron, fruité
Domaine Costa Lazaridi | Sauvignon Blanc, Assyrtiko | P.G.I. | Drama

Typaldo arômes de fruits exotiques, lime, abricot, sec
Haritatos I Moscato I Céphalonie

Chateau Julia notes de camomille, fleurs blanches, agrumes
Domaine Costa Lazaridi | Chardonnay | P.G.I. | Drama

Domaine Costa Lazaridi Malagouzia rond et plein, bien structuré, lime, floral
Merlot, Agiorgitiko, Grenache | P.G.I. | Drama

Santorini Kouloura floral, acidité fraîche, minéralité, touches herbacées
Karamolegos I Assyrtiko, Athiri, Aidani I Santorin

Cuvee Monsignori sec, citron, pêche, pomme verte, minéral
Estate Argyros I Assyrtiko I Santorin

Vins rosés

750ml

Farre rouge léger, arôme fruité, balsamique, arrière-goût terreux
Astir X I Grenache Rouge I Kalamata

Terre Grecque semi-sucrée, fruits rouges, cerise, fraise
Tsililis I Moscato, Syrah I Tyrnavos

Spilia fruits rouges, fraise, cerises
Kostantakis | Mandilaria, Mavrotragano, Aidani, Muscat | Milos

Domaine Costa Lazaridi frais, élégant, fruits rouges, citron
Merlot, Agiorgitiko, Grenache | Drama

Vins rouge

750ml

Farre prune, cerise, équilibré
Astir X | Merlot, Agiorgitiko I Kalamata

Ραψάνη | Rapsani vanille, cannelle, herbes
Ntougkos | Xinomavro | BIO | Olympe

ΝΕΜΕΑ sec, chocolat amer, prune, thé vert
Aivalis | Agiorgitiko | P.D.O. | Némée

Mavrotragano Lagotopos
Fruits rouges, prune, vanille, corps riche, tanins élevés
Michailidis | Mavrotragano | Drama

Vin Blanc de la Maison

500ml

Astir X
Assyrtiko | Peloponnese

Girlemis Sauvignon Blanc, Malagouzia,
Assyrtiko | Domokos

Douros
Moscato | Argos

Vin Rouge de la Maison

500ml

Priftis I Agiorgitiko, BIO,
Syrah I Keratea

Girlemis I Cabernet, Merlot
Domokos

Taralas I Xinomavro
Naousa

Vin Rosé de la Maison

500ml

Maras I Korinthos

Vins Pétillants

Moscato d’asti
Aprilis Rose 750ml
Blanc de blanc

Champagne

Veuve du Vernay Ice
Tattinger
Moët & Chandon Ice

Cocktails

Aperol Spritz
Mohito
Daiquiri
Margarita
Negroni
Espresso Martini

Alcohol Drinks

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