Το Μενού
Εστιατόριο OKTO

Πρωινό & brunch

09.00 έως 14.00

1. Τοστ | με τυρί, γαλοπούλα και σαλάτα
2. Τηγανητά αυγά | με μπέικον
3. Αβοκάντο τοστ | με ψητό χαλούμι και ντοματίνια
4. Shakshuka | 2 αυγά, σάλτσα ντομάτας, φέτα
5. Ομελέτα με 3 αυγά | μανιτάρια, λάδι τρούφας, τυρί Μήλου, σαλάτα
6. Αυγά Μπένεντικτ | μπέικον ή καπνιστός σολωμός, σάλτσα Ολαντέζ
7. Πάνκεϊκς | με αυγό, τυρί, μπέικον και πετιμέζι
8. Πάνκεϊκς | με μέλι και φρέσκα φρούτα ή με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς και παγωτό
9. Γιαούρτι | με μέλι, ξηρούς καρπούς και φρέσκα φρούτα
10. Φρούτα εποχής
11. Πανακοτα | με σάλτσα καλοκαιριού
12. Κρέμα Λεμόνι | με μπισκότο και μαρέγκα
13. Μους σοκολάτα

Δείπνο

18.30 έως 23.00

1. Τυριά Μήλου
2. Τηγανητές πατάτες | με σάλτσα γιαούρτι
3. Ελληνική σαλάτα OKTO | με μους φέτας, μαρμελάδα ντομάτας
4. Ντάκος | με τριμμένη ντομάτα, φέτα και ρίγανη
5. Φάβα | με καπνιστό χέλι
6. Ψητή Μελιτζάνα | με ντομάτα
7. Γεμιστές πιπεριές | με φέτα
8. Τζατζίκι | με πίκλες αγγουριού
9. Μελιτζανοσαλατα | με ταχίνι
10. Παντζαροσαλάτα | με γιαούρτι
11. Τυροκαυτερη
……………………………………………

1. Ταρτάρ γαρίδας | σε σούπα πεπόνι με αγγούρι και τζίντζερ
2. Λαβράκι καρπάτσιο | σε χυμό εσπεριδοειδών με κρέμα αβοκάντο και πιπεριά καυτερή
3. Τόνος τατάκι | με καραμέλα σόγιας και σουσάμι
4. Χταπόδι | με τραγανό μπέικον, πουρέ από ρεβίθια και πίκλες από κρεμμύδι
5. Κουσκούς με γαρίδες | σαλάμι Λευκάδας και παλαιωμένο τυρί Μήλου
6. Μυλοκόπι με μπριάμ λαχανικών | σάλτσα ελαιόλαδο
7. Γαρίδες σαγανάκι | με φέτα και ούζο
8. Πανσέτα σιγομαγειρεμένη | με πατάτες τηγανητές
9. Μοσχαράκι ραγού | με ψητή μελιτζάνα και σάλτσα ντομάτας
10. Σκιουφιχτά Κρήτης | με μανιτάρια, λάδι τρούφας και τυρί Μήλου.

Πιάτο ημέρας, ρωτήστε μας!
……………………………………………

1. Πανακοτα | με σάλτσα καλοκαιριού
2. Κρέμα Λεμόνι | με μπισκότο και μαρέγκα
3. Μους σοκολάτα

Λευκοί Οίνοι

1. Πλόες | Amalagos wines | Sauvignon blanc | Μοσχάτο | Μακεδονία
2. Μαλαγουζιά Ροδίτης | Τσακανίκας | Χαλκίδα
3. Μαλαγουζιά | Μπουγιούρης | Μαλαγουζιά | Ερυθρές
4. ATMA | Θυµιόπουλος | Ξινόµαυρο, Μαλαγουζιά | BIO Π.Γ.Ε. | Νάουσα
5. TOMH | Τρούπης | Μοσχοφίλερο | Π.Ο.Π. | Τρίπολη
6. Vorinos | Silva | Βιδιανό | Π.Γ.Ε. | Κρήτη
7. Αµέθυστος | Domaine Costa Lazaridi | Sauvignon Blanc, Ασύρτικο | Π.Γ.Ε. | ∆ράµα
8. ΛΕΥΚΟΣ | Παπαργυρίου | Μοσχούδη, Ασύρτικο | Κορινθία
9. Chateau Julia | Domaine Costa Lazaridi | Ασύρτικο | Π.Γ.Ε. | ∆ράµα
10. 6 | Moschopolis | Ασύρτικο, Ξινόµαυρο | Αφιλτράριστο | ΒΙΟ | Θεσσαλονίκη
11. Domaine Costa Lazaridi Μαλαγουζιά | Π.Γ.Ε | ∆ράµα
12. Σαντορίνη | Καραµολέγκος | Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι | Π.Ο.Π.

Ροζέ Οίνοι

1. Πλόες | Amalagos wines | Sauvignon blanc | Moscato | Μακεδονία
2. Cabernet Sauvignon Syrah | Τσακανίκας | Χαλκίδα
3. Monarch rosé | Hetero wines | Ξυνόµαυρο Syrah | Αµύνταιο
4. Rose’ De Xinomavro | Θυµιόπουλος | ΒΙΟ Π.Γ.Ε. | Νάουσα
5. Amethystos | Domaine Costa Lazaridi | Cabernet Sauvignon, Merlot | ∆ράµα Π.Γ.Ε.
6. Xinomavro rose | Κτήµα Θεόπετρα | Ξινόµαυρο | Π.Γ.Ε. | Μετέωρα

Ερυθροί Οίνοι

1. Merlot Syrah | Τσακανίκας | Χαλκίδα
2. Pαψάνη | Ντούγκος | Ξινόµαυρο | ΒΙΟ | Όλυµπος
3. ΝΕΜΕΑ | Αϊβαλής | Αγιωργίτικο | Π.Ο.Π. | Νεµέα

Ρετσίνα

1. Παπαγιαννάκος |Σαββατιανό | Αττική

Αφρώδεις Οίνοι

Moscato d’asti 750ml
Aprilis Rose 200ml
Bianco Nero 200ml
Bianco Rose 200ml

Σαμπάνια

Moët & Chandon Ice

Κοκτέιλς

Aperol Spritz
Mohito

Επιδόρπια Κρασιά

Samos Vin Doux
Vinsanto